Witlof salade

cropped-Naamloze-afbeelding-1.png

Je maakt het klaar in: 10 minuten

Dit heb je nodig voor: 4 personen

  • 4 struikjes witlof (klein)
  • 2 sinaasappels
  • 2 augurken
  • 2 el yoghurt
  • 2 el olijfolie
  • 1 thl honing
  • 2 el gehakte peterselie
  • peper naar smaak

Zo maak je het:

Snij de witlof in dunne reepjes, de augurken in blokjes. Doe dit bij elkaar en schep even om. Schil de sinaasappels met een mes en snij ze in stukjes.

Doe nu de overige ingredi├źnten erbij, schep het goed om en serveer direct.