Pompoenpuree

Pompoen puree

Je maakt het klaar in: 10 minuten + half uur kooktijd

Dit heb je nodig voor: 700 gr

  • 1 hokkaido pompoen (kleine oranje)
  • 100 ml water

Zo maak je het:

Was  de pompoen, snijd de steelaanzet eraf en snijd hem doormidden. De pompoen hoeft niet geschild. Verwijder zaden en draden en snijd de helften in blokjes.

Zet de pompoen op het vuur met 100 ml water en kook het in een half uurtje gaar.

Pureer het met de staafmixer of wrijf  het door een zeef.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *