{"id":987,"date":"2020-04-28T14:17:41","date_gmt":"2020-04-28T14:17:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?p=987"},"modified":"2020-04-28T14:17:41","modified_gmt":"2020-04-28T14:17:41","slug":"hartige-polentataart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=987","title":{"rendered":"Hartige polentataart"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/foto-hartige-polentataart-577x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-988\" width=\"268\" height=\"476\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/foto-hartige-polentataart.jpg 577w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/foto-hartige-polentataart-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 268px) 100vw, 268px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Je maakt het klaar in: <\/strong>30 minuten + 30 minuten oventijd<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dit heb je nodig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>250 gr champignons<\/li><li>1 rode paprika<\/li><li>2 uien<\/li><li>200 gr geraspte kaas<\/li><li>300 gr polenta<\/li><li>800 ml water<\/li><li>2 volle thl groentebouillonpoeder<\/li><li>1 thl gedroogde rozemarijn of 1 el verse rozemarijnnaaldjes, gesneden<\/li><li>1 thl chilipoeder<\/li><li>1 el roomboter om in te bakken + boter om in te vetten<\/li><li>zout naar smaak<\/li><li>eventueel 100 gr gerookte spekjes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven voor op 180 graden.<\/p>\n\n\n\n<p>Vet de ovenschaal in.<\/p>\n\n\n\n<p>Breng het water aan de kook met wat zout en kook de polenta in ongeveer 15 minuten gaar. Roer geregeld om aanbranden te voorkomen.<\/p>\n\n\n\n<p>Pel ondertussen de ui en snijd deze fijn.<\/p>\n\n\n\n<p>Smelt de boter in de pan en bak de ui goudbruin met de chilipoeder en de rozemarijn.<\/p>\n\n\n\n<p>Zet de ui apart en bak de spekreepjes kort en laat ze uitlekken in een zeef.<\/p>\n\n\n\n<p>Snijd de champignons in vieren en de paprika in blokjes en bak deze kort.<\/p>\n\n\n\n<p>Voeg de ui bij de gare polenta, schepdit  in de ovenschaal en druk het met de bolle kant van een lepel aan zodat er een mooie egale bodem ontstaat.<\/p>\n\n\n\n<p>Verdeel de champignons met de paprika over de bodem en strooi de geraspte kaas erover heen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bak de polentataart 30 minuten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 30 minuten + 30 minuten oventijd Dit heb je nodig: 250 gr champignons 1 rode paprika 2 uien 200 gr geraspte kaas 300 gr polenta 800 ml water 2 volle thl groentebouillonpoeder 1 thl gedroogde rozemarijn of 1 el verse rozemarijnnaaldjes, gesneden 1 thl chilipoeder 1 el roomboter om in &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=987\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Hartige polentataart<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/987"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":989,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/987\/revisions\/989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}