{"id":984,"date":"2020-04-28T14:19:52","date_gmt":"2020-04-28T14:19:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?p=984"},"modified":"2020-04-28T14:19:52","modified_gmt":"2020-04-28T14:19:52","slug":"pittige-rijstaart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=984","title":{"rendered":"Pittige rijstaart"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Foto-pittige-rijsttaart-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-986\" width=\"273\" height=\"485\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Foto-pittige-rijsttaart-1.jpg 526w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Foto-pittige-rijsttaart-1-169x300.jpg 169w\" sizes=\"(max-width: 273px) 100vw, 273px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Je maakt het klaar in:<\/strong> 30 minuten +30 minuten oventijd<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dit heb je nodig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>200 gr rijst<\/li><li>1 grote of 2 kleine venkelknollen<\/li><li>2 uien<\/li><li>rasp van 1 (biologische) sinaasappel<\/li><li>stukje gemberwortel<\/li><li>60 gr rozijnen<\/li><li>4 eieren<\/li><li>6 el volle yoghurt<\/li><li>3 thl chilisaus<\/li><li>zout naar smaak<\/li><li>olie om in te bakken<\/li><li>boter om in te vetten<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven voor op 160 graden.<\/p>\n\n\n\n<p>Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.<\/p>\n\n\n\n<p>Snijd ondertussen de venkel in vieren, verwijder de kern en snijd ze in reepjes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pel de uien en snijd ze fijn. Hak de gember in kleine stukjes.<\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de olie in de pan en fruit de uien, venkel, gember en wat zout.<\/p>\n\n\n\n<p>Rasp ondertussen de sinaasappel.<\/p>\n\n\n\n<p>Wanneer de venkel wat zacht begint de worden voeg dan de rasp en chilisuas toe.<\/p>\n\n\n\n<p>Schep alles goed om en haal de pan van het vuur.<\/p>\n\n\n\n<p>Giet, zonodig, de rijst af en laat deze droog stomen.<\/p>\n\n\n\n<p>Klop in een ruime kom de eieren met de yoghurt los en voeg de rijst, venkel en rozijnen toe. Schep alles goed door elkaar.<\/p>\n\n\n\n<p>Doe het rijstmengsel in een ingevette ovenschaal en bak de rijst taart in 30 minuten gaar.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 30 minuten +30 minuten oventijd Dit heb je nodig: 200 gr rijst 1 grote of 2 kleine venkelknollen 2 uien rasp van 1 (biologische) sinaasappel stukje gemberwortel 60 gr rozijnen 4 eieren 6 el volle yoghurt 3 thl chilisaus zout naar smaak olie om in te bakken boter om in &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=984\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Pittige rijstaart<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/984"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=984"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":990,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/984\/revisions\/990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}