{"id":977,"date":"2020-04-28T12:58:36","date_gmt":"2020-04-28T12:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?p=977"},"modified":"2020-04-28T13:17:50","modified_gmt":"2020-04-28T13:17:50","slug":"spinazie-met-kikkererwten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=977","title":{"rendered":"Spinazie met kikkererwten"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/foto-spinazie-kikkererwten2-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-982\" width=\"233\" height=\"310\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/foto-spinazie-kikkererwten2-1.jpg 768w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/foto-spinazie-kikkererwten2-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 233px) 100vw, 233px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Je maakt het klaar in:<\/strong> 25 Minuten + eventueel 8 uur weektijd en 1 uur kooktijd voor de kikkererwten<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dit heb je nodig voor:<\/strong> 2 personen<\/p>\n\n\n\n<ul><li>400 gr gewassen spinazie<\/li><li>200 gr gare kikkererwten<\/li><li>200 ml gezeefde tomaten<\/li><li>2 uien<\/li><li>1 teentje knoflook<\/li><li>2 el gerookte paprikapoeder<\/li><li>1 thl komijnpoeder<\/li><li>1 thl tijm<\/li><li>olijfolie om in te bakken<\/li><li>4 sneetjes volkorenbrood<\/li><li>peper en zout naar smaak<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Breng een liter water aan de kook en blancheer de spinazie kort en stort het in een vergiet.<\/p>\n\n\n\n<p>Snipper de ui en snijd de knoflook fijn en fruit dit in een scheutje olijfolie. Voeg tijm en komijnpoeder toe en bak dit kort mee.<\/p>\n\n\n\n<p>Doe de kikkererwten, de gezeefde tomaten en de paprikapoeder erbij. Doe dit mengsel in de pan waarin je de spinazie hebt geblancheerd en houd het warm op een laag vuur.<\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm een scheutje olijfolie in de bakpan en bak hierin de sneetjes volkoren brood, bestrooi eventueel met nog wat gerookte paprikapoeder. <\/p>\n\n\n\n<p>Hak eventueel de spinazie nog wat fijner en doe dit bij de kikkererwten. Breng het geheel op smaak met peper en zout en verwarm het gerecht door en door.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 25 Minuten + eventueel 8 uur weektijd en 1 uur kooktijd voor de kikkererwten Dit heb je nodig voor: 2 personen 400 gr gewassen spinazie 200 gr gare kikkererwten 200 ml gezeefde tomaten 2 uien 1 teentje knoflook 2 el gerookte paprikapoeder 1 thl komijnpoeder 1 thl tijm olijfolie om &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=977\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Spinazie met kikkererwten<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/977"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=977"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":983,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/977\/revisions\/983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}