{"id":971,"date":"2020-02-20T09:51:32","date_gmt":"2020-02-20T09:51:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?p=971"},"modified":"2020-02-20T09:51:32","modified_gmt":"2020-02-20T09:51:32","slug":"honing-appelcake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=971","title":{"rendered":"Honing-appelcake"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"605\" height=\"806\" src=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/foto-honing-appelcake-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"972\" data-link=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?attachment_id=972\" class=\"wp-image-972\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/foto-honing-appelcake-1.jpg 605w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/foto-honing-appelcake-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 605px) 100vw, 605px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Je maakt het klaar in:<\/strong> 30 minuten + ongeveer 60 minuten oventijd<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dit heb je nodig voor: <\/strong>1 cakeblik<\/p>\n\n\n\n<ul><li>140 gr (volkoren) havermeel<\/li><li>180 gr vloeibare honing<\/li><li>4 eieren<\/li><li>5 middelgrote zure appels, bijv. goudrenet<\/li><li>sap van een halve (biologische) citroen<\/li><li>rasp van een halve citroen<\/li><li>1 thl kaneel<\/li><li>zout<\/li><li>boter om in te vetten<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vet het cakeblik in.<\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven voor op 160 graden<\/p>\n\n\n\n<p>Schil de appels en snijd ze in blokjes, schep kaneel, citroenrasp en sap erdoor en zet het apart.<\/p>\n\n\n\n<p>Splits de eieren en doe de eiwitten in een &#8216;brandschone&#8217; kom; klop het eiwit met een snufje zout tot het pieken heeft. Zet ook dit apart.<\/p>\n\n\n\n<p>Klop nu de eidooiers met honing schuimig en voeg de havermeel in delen toe tot alles goed is opgenomen.<\/p>\n\n\n\n<p>Schep nu voorzichtig het eiwit erdoor en doe 1\/3 deel van het beslag in het bakblik. Verdeel de helft van de appels erover. Herhaal dit nog een keer en eindigen met een laag beslag.<\/p>\n\n\n\n<p>Zet de cake in de oven. Bak het in ongeveer een uur gaar. <\/p>\n\n\n\n<p>Let op dat de cake niet te donker wordt.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 30 minuten + ongeveer 60 minuten oventijd Dit heb je nodig voor: 1 cakeblik 140 gr (volkoren) havermeel 180 gr vloeibare honing 4 eieren 5 middelgrote zure appels, bijv. goudrenet sap van een halve (biologische) citroen rasp van een halve citroen 1 thl kaneel zout boter om in te vetten &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=971\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Honing-appelcake<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/971"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=971"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":973,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/971\/revisions\/973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}