{"id":835,"date":"2018-09-03T14:45:09","date_gmt":"2018-09-03T14:45:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?p=835"},"modified":"2018-09-04T16:52:12","modified_gmt":"2018-09-04T16:52:12","slug":"tomatensoep-van-verse-tomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=835","title":{"rendered":"Tomatensoep van verse tomaten"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-836\" src=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/foto-tomatensoep-van-verse-tomaten-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/foto-tomatensoep-van-verse-tomaten-169x300.jpg 169w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/foto-tomatensoep-van-verse-tomaten-575x1024.jpg 575w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/foto-tomatensoep-van-verse-tomaten.jpg 728w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/p>\n<p><strong>Je maakt het klaar in:<\/strong> 30 minuten<\/p>\n<p><strong>Dit heb je nodig voor:<\/strong> 4 personen<\/p>\n<ul>\n<li>750 gr tomaten<\/li>\n<li>1 ui<\/li>\n<li>1 teentje knoflook<\/li>\n<li>stukje rode peper<\/li>\n<li>bosje bieslook of peterselie of eventueel koriander<\/li>\n<li>1 klein blikje tomatenpuree<\/li>\n<li>200 ml kokosmelk<\/li>\n<li>50 gr rijst of 100 gr gekookte rijst<\/li>\n<li>1 el olie om in te bakken<\/li>\n<li>1 ltr kokend water<\/li>\n<li>1 thl gemberpoeder<\/li>\n<li>1\/2 thl korianderpoeder<\/li>\n<li>1\/2 thl komijnpoeder<\/li>\n<li>1\/2 thl groentebouillonpoeder<\/li>\n<li>2 thl agavesiroop<\/li>\n<li>zout naar smaak<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n<p>Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.<\/p>\n<p>Snipper de ui, hak de peper en de knoflook fijn en fruit deze in de olie met gember-, koriander- en komijnpoeder.<\/p>\n<p>Schil ondertussen de aardappel en snijd deze in dunne plakjes, was de tomaten en snijd ze stukken.<\/p>\n<p>Voeg de aardappelplakjes en de tomatenpuree toe en roer dit goed door. Vervolgens de\u00a0 gesneden tomaten, kokosmelk en de groentebouillon toevoegen en kook de tomaten stuk en de aardappel gaar.<\/p>\n<p>Was ondertussen de kruiden en snijd ze fijn.<\/p>\n<p>Pureer de tomaten met een staafmixer of roer het door de zeef.<\/p>\n<p>Doe het kokende water en agavesiroop erbij en breng het aan de kook.<\/p>\n<p>Voeg de groene kruiden en de rijst toe en breng de tomatensoep eventueel op smaak met wat zout en of agavesiroop.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 30 minuten Dit heb je nodig voor: 4 personen 750 gr tomaten 1 ui 1 teentje knoflook stukje rode peper bosje bieslook of peterselie of eventueel koriander 1 klein blikje tomatenpuree 200 ml kokosmelk 50 gr rijst of 100 gr gekookte rijst 1 el olie om in te bakken 1 &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=835\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Tomatensoep van verse tomaten<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/835"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=835"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":839,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/835\/revisions\/839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}