{"id":716,"date":"2018-04-09T11:50:22","date_gmt":"2018-04-09T11:50:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/?p=716"},"modified":"2018-04-16T10:04:12","modified_gmt":"2018-04-16T10:04:12","slug":"rijstbrood-met-seamzaad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=716","title":{"rendered":"Rijstbrood met sesamzaad"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-717\" src=\"https:\/\/www.anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Foto-Rijstebrood-met-sesamzaad-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Foto-Rijstebrood-met-sesamzaad-169x300.jpg 169w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Foto-Rijstebrood-met-sesamzaad-575x1024.jpg 575w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Foto-Rijstebrood-met-sesamzaad.jpg 728w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/p>\n<p><strong>Je maakt het klaar in:<\/strong> 20 minuten + kooktijd van de rijst + 50 minuten oventijd<\/p>\n<p><strong>Dit heb je nodig voor:<\/strong> 1 cakeblik<\/p>\n<ul>\n<li>200 gr zilvervliesrijst (ongekookt)<\/li>\n<li>50 gr sesamzaad<\/li>\n<li>150 gr rozijnen<\/li>\n<li>6 gedroogde abrikozen<\/li>\n<li>1\/2 el roomboter<\/li>\n<li>125 gr spelt of rijstemeel<\/li>\n<li>25 gr kokosolie<\/li>\n<li>3 eieren<\/li>\n<li>60 gr appelstroop<\/li>\n<li>1 el honing<\/li>\n<li>2 thl kaneel<\/li>\n<li>1\/2 thl zout<\/li>\n<li>1\/4 thl paprikapoeder<\/li>\n<li>vanillepoeder naar smaak<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n<p>Verwarm de oven voor op 180 graden.<\/p>\n<p>Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het wat afkoelen.<\/p>\n<p>Rooster ondertussen de sesamzaadjes in een droge koekenpan goudbruin. Pas op dat ze niet verbranden. Laat ze afkoelen.<\/p>\n<p>Snijd de abrikozen in stukjes en week ze samen met de rozijnen in warm water.<\/p>\n<p>Beboter het bakblik met een dikke laag zachte roomboter en strooi het sesamzaad erin zodat de wanden bedekt zijn.<\/p>\n<p>Bewaar het sesamzaad wat over is.<\/p>\n<p>Smelt de kokosolie<\/p>\n<p>Klop de eieren los en voeg appelstroop, kaneel, honing, zout, vanillepoeder, paprikapoeder en de kokosolie toe.<\/p>\n<p>Hierbij doe je nu de afgekoelde rijst en speltmeel of rijstemeel. Meng het goed door elkaar.<\/p>\n<p>Stort het mengsel in het bakblik en druk het aan met de bolle kant van een lepel. Bestrooi met de overgebleven sesamzaadjes.<\/p>\n<p>Bak het gaar in 50 minuten.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 20 minuten + kooktijd van de rijst + 50 minuten oventijd Dit heb je nodig voor: 1 cakeblik 200 gr zilvervliesrijst (ongekookt) 50 gr sesamzaad 150 gr rozijnen 6 gedroogde abrikozen 1\/2 el roomboter 125 gr spelt of rijstemeel 25 gr kokosolie 3 eieren 60 gr appelstroop 1 el honing &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=716\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Rijstbrood met sesamzaad<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/716"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=716"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/716\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":723,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/716\/revisions\/723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}