{"id":1090,"date":"2021-11-29T10:58:34","date_gmt":"2021-11-29T10:58:34","guid":{"rendered":"http:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=1090"},"modified":"2021-12-15T12:06:08","modified_gmt":"2021-12-15T12:06:08","slug":"knolselderij-soep-met-appel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=1090","title":{"rendered":"Knolselderij soep met appel"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Foto-knolselderij-appel-soep-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1091\" width=\"293\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Foto-knolselderij-appel-soep.jpg 768w, https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Foto-knolselderij-appel-soep-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 293px) 100vw, 293px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Je maakt het klaar in:<\/strong> 30 minuten<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dit heb je nodig voor:<\/strong> 2 liter soep<\/p>\n\n\n\n<ul><li>1\/2 knolselderij<\/li><li>1 ui<\/li><li>2 kleine appels<\/li><li>1 liter bouillon: zelf gemaakt of van bouillonpoeder<\/li><li>1\/2 thl kurkuma<\/li><li>1 thl oregano<\/li><li>1 thl tijm<\/li><li>zout en peper naar smaak<\/li><li>olie om in te bakken<\/li><li>scheut (plantaardige) room<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zo maak je het:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Schil de knolselderij en pel de ui; snijd beide in stukjes.<\/p>\n\n\n\n<p>Schil de appels en snijd 1 appel in grote stukken.<\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de olie in de pan en bak de ui en knolselderij voorzichtig aan met wat zout, kurkuma, oregano en tijm. Het mag niet bruin worden.<\/p>\n\n\n\n<p>Voeg de bouillon en de appelstukken toe en breng het aan de kook.<\/p>\n\n\n\n<p>Snijd ondertussen de andere appel in kleine blokjes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pureer de soep wanneer deze gaar is en breng het eventueel op smaak met peper en zout.<\/p>\n\n\n\n<p>Bestrooi de soep met appelstukjes en voeg een scheutje room toe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je maakt het klaar in: 30 minuten Dit heb je nodig voor: 2 liter soep 1\/2 knolselderij 1 ui 2 kleine appels 1 liter bouillon: zelf gemaakt of van bouillonpoeder 1\/2 thl kurkuma 1 thl oregano 1 thl tijm zout en peper naar smaak olie om in te bakken scheut (plantaardige) room Zo maak je &hellip; <a href=\"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/?p=1090\" class=\"more-link\">Verder lezen <span class=\"screen-reader-text\">Knolselderij soep met appel<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1090"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1090"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1099,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1090\/revisions\/1099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anderekoekrecepten.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}